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新二代多元文化烘焙傳愛
本活動計劃結合富邦公益大使一起協助新住民的新二代，使其得以健康、快樂的成長，更能傳遞愛心。預計邀請烘焙老師辦理2次烘焙課程，讓新二代參與學習，藉此培養新二代基本的生活能力，了解各種食材的特性、建立烘焙正確之觀念與注意事項，過程中一步一步教學製作成品，從而提升其成就感與自信。邀請就讀餐飲科系且考獲烘焙證照之新二代擔任課程助教，運用其專業知識協助課程進行。另也邀請新住民擔任多元文化講師，課堂中分享其國家之中秋節文化，促進多元文化交流。也希望富邦志工在課程中將陪伴新二代一同參與，過程建立良性的友伴互動關係，促進新二代的人際互動。最後將製作的成品－月餅，藉著中秋節贈送給社區其他民眾或弱勢團體，將愛傳遞下去。

單位：財團法人台北市賽珍珠基金會
提案編號：112A132
服務對象：兒童
提案單位：台北富邦銀行

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提案目的：

（1）本次活動希望讓新住民小孩學習瞭解各種食材的特性及製作過程之變化與烘焙技術，建立烘焙之正確觀念與注意事項，由基礎材料認識與學習，一步一步完成料理成品，進而提升新二代自我成就與自信人格。
（2）請富邦同仁當任志工，透過手把手的支持方式，讓新二代樂在烘培、人際互動活動；與新二代建立友伴互動，達到人際互動之成效。
（3）邀請目前或曾就讀餐飲科系且考獲烘焙證照之新二代擔任課程助教，運用其專業知識協助課程進行，提供機會發揮其所長。
（4）邀請新住民擔任多元文化講師，在課堂中分享其國家之中秋節文化，促進多元文化交流。
（5）透過送暖之服務活動，讓社區民眾或弱勢團體也可以感受新二代之用心，實踐受之於社會回饋於社會。

經費用途：

活動經費主要用於（1）聘請專業的烘焙老師進行教學。（2）租借適合之烘焙教室可容納學員和志工一同進行課程。（3）採購課程所需之烘焙原材料、送暖活動的包裝材料。（4）邀請新住民擔任多元文化講師。（5）邀請就讀餐飲科系具考取證照之新二代兒少擔任助教。（5）學員、志工保險費和志工車馬費等。（6）運費和其他文具雜支費。

預計效益：

預期20位關懷對象受惠

財團法人台北市賽珍珠基金會
立案核準文號：北市社五字第8626082000號
提案分類：兒童,青少年,其他
團體電話：02-2504-8088
專案聯絡人：林浩煒/社工
團體所在地：臺北市中山區長春路232號4樓
email：psbf19@psbf.org.tw
官方網站：http://www.psbf.org.tw/

團體介紹 / 個人理念：
秉持賽珍珠女士創會宗旨「幫助世界各地未被妥善照顧、亟待救援的兒童」及其慈悲胸懷，協助臺灣新移民家庭，超越文化差異，建立美滿婚姻，進而使其下一代得以健康、快樂的成長。

活動名稱：新二代多元文化烘焙傳愛

場次名稱：第一場

活動日期： 112年08月27日 ~ 112年08月27日止

報名日期： 112年08月16日 ~ 112年08月20日止

需求人數： 0 / 5人

活動內容：

協助新住民第二代建立人際關係及培養新技能
時間：8/27日 13：30-17：00
地址：衡陽路72號3樓

活動名稱：新二代多元文化烘焙傳愛

活動日期：2023-08-27

活動地點：永老師烹飪教室-博愛衡陽教室台北市衡陽路72號3樓

協助公益團體：財團法人台北市賽珍珠基金會

活動內容：

協助新住民第二代建立人際關係及培養新技能

成果說明：

活動簡介本活動計劃結合富邦公益大使一起協助新住民的新二代，使其得以健康、快樂的成長，更能傳遞愛心。預計邀請烘焙老師辦理2次烘焙課程，讓新二代參與學習，藉此培養新二代基本的生活能力，了解各種食材的特性、建立烘焙正確之觀念與注意事項，過程中一步一步教學製作成品，從而提升其成就感與自信。邀請就讀餐飲科系且考獲烘焙證照之新二代擔任課程助教，運用其專業知識協助課程進行。另也邀請新住民擔任多元文化講師，課堂中分享其國家之中秋節文化，促進多元文化交流。也希望富邦志工在課程中將陪伴新二代一同參與，過程建立良性的友伴互動關係，促進新二代的人際互動。最後將製作的成品－月餅，藉著中秋節贈送給社區其他民眾或弱勢團體，將愛傳遞下去。

活動照片：