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【ㄧ起共老❤️暖心餐食】續食計劃


  • 單位:屏東縣九如鄉東寧社區發展協會
  • 提案編號:114A125
  • 服務對象:其他
  • 提案單位:富邦人壽--業務同仁

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提案目的:
1.共創暖心餐食,送暖到家:
透過關懷據點協會的共創設計,針對社區中的銀髮族、獨居老人、弱勢族群與中低收入戶,提供每週定時的熱騰騰餐食,並結合富邦慈善基金會的資金挹注與志工巧手烹調,保留食物原味與營養,用愛心提供最溫暖的照護。
2.送的不只是餐,更是陪伴與尊重:
每一份餐食的背後,都是一份關懷的傳遞。志工送餐時的問候與眼神交流,對獨居長輩而言,可能是一天中唯一與人互動的時刻,也是在建立初期社會安全網的重要行動。
3.改善營養不良,預防失能惡化:
弱勢長者與失能者常因經濟困難無法準備餐食,導致營養不良,進而增加跌倒與失能風險。此送餐服務結合志工日常訪視,提供均衡營養,有效提升長者健康與生活品質。
4.陪伴弱勢找回尊嚴與希望:
許多身心障礙獨居長者過去有著精彩人生,但在失能或老化後,仍需基本生活支持。透過送餐過程中的尊重與傾聽,幫助他們重拾自我價值,讓「膳」的循環轉化為「善」的力量,深耕幸福、共好的社區。
經費用途:
預計使用項目 預計費用
豬肉(含香腸) 36000
蔬菜 35000
魚肉 16000
雞肉 16000
雜貨(含配佐料)油、塩 25000
雜支(水、海報、文宣品) 11000
經費合計 139000
預計效益:
1.受益人數成長
預計每週提供熱食送餐服務 至少100人次(獨居老人、中低收入戶、弱勢家庭)。
一年可服務 超過5,000人次(以每年50週、每週100人次估算)。

2.營養餐食供應
每週送出 100份以上營養均衡餐食,一年可提供 5,000~6,000份餐點。
餐食將依照長者營養需求設計,提升其健康指數及生活品質。

3.志工參與推廣
培訓及召募社區志工達 30人以上,每週平均動員10人次參與備餐與送餐工作。
預計一年累積志工服務時數可達 1,500小時以上。

4.社區參與率提升
鼓勵獨居長者走出家門參與社區老人食堂活動,目標提升參與率達 50%以上。
藉由每月辦理社區共餐活動至少 1場次,促進長者社交互動與心理健康。

5.愛心資源媒合
媒合企業與基金會(如富邦慈善基金會)挹注經費與食材,預計籌措經費達 每年50萬~80萬元,支撐食材與人力資源運作。

6.在地資源活化
透過與在地小農、廚藝志工合作,促進本地食材使用比例達 60%以上,建立地產地消的良性循環。


預期1600位關懷對象受惠
屏東縣九如鄉東寧社區發展協會
立案核準文號:屏輔社政區字第零玖伍號
提案分類:其他 - 弱勢族群
團體電話:08-7395228
專案聯絡人:黃文俊/理事長
團體所在地:屏東縣九如鄉東寧村五權路31巷6號
email:zz77555577@gmail.com
官方網站:https://www.facebook.com/屏東縣九如鄉東寧社區發展協會-7
團體介紹 / 個人理念:
本會是「以愛與關懷為根基、以行動與付出做堅持」以指標的非營利
團體,藉由舉辦定時定點的社區活動,讓參與常態課程的村內長輩們,建立良好的互動關係,並藉由各項學習活動,延續長輩們「活到老學到老的精神」;面對村內失智症,行動不便及各項慢性病⋯等弱勢長者,也能提供有效的防護課程與基礎保健常識,讓村裡的老人有個「圓滿人生」。為維護弱勢長者的尊嚴與老人健康常識,本會期許透過長期舉辦之定時定點活動,亦能縮短城鄉醫療、科技、資源⋯等不平的差距, 為東寧社區打造一個充滿「愛與關懷零距離」的幸福鄉村,建立美好的社區生活,營造「幸福東寧村」為宗旨。
活動名稱:
活動日期:
活動地點:
協助公益團體:屏東縣九如鄉東寧社區發展協會
活動內容:
成果說明:
活動照片:
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