富邦公益大使

歷屆成果

凡星之家～弱勢家庭培育與職前育成計劃
(ㄧ)為弱勢孩童，培養基礎教育和職能發展 1.許多研究弱勢孩童如何自立脫貧發現，關鍵因素為教育投資，包含心理、社會與經濟議題上。依此，本會長年提供弱勢家庭孩子「品格教育」、「職能訓練」、「技能訓練」、「動能訓練」及「國際視野」五大學習主軸，並為孩子創造展現舞台。2.其中，我們還教導偏鄉學校及青少年據點孩子烘焙、調飲、手沖咖啡等技能，為弱勢與偏鄉家庭孩子培育職前訓練，利未來銜接進入社會。 (二)烘焙、咖啡與手調飲具有市場，培育相關技能以利就業機會 1.至2020年，台灣烘焙業達年800億產值、手搖飲達900億產值，而咖啡市場近五年成長率達20%，市場規模超過700億。在市場確立的事實下，期許他們帶著一技之長投入這片廣大市場，階段性的翻轉貧窮。2.而本會發現：因弱勢青少年有時都會半工半讀，且尋找的工作大多以低門檻的餐飲服務業為主，也希望透過在本會技能培訓之後，增加他們在工作上更快的適應。 (三)結合本會公益咖啡廳與文創公益行銷，培育小小直播主，打造整體職前育成計劃，建立完整社會企業模式1.不只職能培育，同時培訓生涯規劃、零售實習、行銷概念等；更結合網路電商培育小小直播主。期待透過系統化的教學，讓孩子的職能訓練，最終達到「給魚、給釣竿、教釣魚」完整教育。2.同時透過實際產出的餐飲服務、文創商品與禮盒，除了可以建立服務個案自信及生產力，更營造社會文創的平台，達到社會企業及個案自立的目標。

單位：財團法人熱愛生命文教基金會
提案編號：111B003
活動總經費：200000
服務對象：社會企業
提案單位：富邦人壽--業務同仁

提案目的：

(一)強化公共利益
1.增加弱勢家庭青少年多元學習的機會，進而提升其在社會上的競爭力。
2.培育弱勢家庭之孩童正確的價值觀。
3.將都市資源帶入台灣各地偏鄉地區
(二)職前培育促進就業
1.此計劃主要服務對象為本會青少年據點和本會服務偏鄉學校之青少年，培育基礎職能
2.建立職前訓練，啟發潛能，促進未來就業機會。
(三)推廣公益社會文創
1.提供相關設備及教學，讓青少年培育基礎職能，經過時
間鍛鍊下，達到最終的就職或生產能力。
2.推廣服務對象產出的文創作品及產出物，除可建立服務
個案自信及生產力，更營造社會文創的平台，達到社會
企業及個案自立的目標。
3.社會資源報酬評估及自己自足，改善捐款環境的制約。

經費用途：

本計畫之活動經費用途將用於辦理本計畫活動相關業務之執行，提供經濟弱勢家庭學生各項能力的增長。培養技能、職能養成訓練(烘焙、調飲、繪畫)等之講師鐘點費、活動場地及設備器材費用。暑假期間進行偏鄉職能服務，各項職能訓練產出之推廣行銷經費。

預計效益：

4100位關懷對象

財團法人熱愛生命文教基金會
立案核準文號：八八彰府教社字第124767號函
提案分類：
團體電話：04-22532626
專案聯絡人：黎凡瑄/組長
團體所在地：臺中市西屯區朝馬五街21號
email：service@llf.org.tw
官方網站：http://www.llf.org.tw

團體介紹 / 個人理念：
財團法人熱愛生命文教基金會（以下簡稱本會）長期扶助弱勢家庭兒童及青少年第二專長培訓，發覺社會上弱勢兒少常因身處在困難的貧窮環境中，無法改善受教的機會與資源上的落差，加上家庭支持系統薄弱，家長對於孩子的生活品行教養、課業技能學習常無暇關注，人際或心理狀態也會較為疏忽。
本會期望藉由富邦公益大使共同協助提供弱勢家庭的兒童及青少年職能訓練，培訓第二專長，不只啟發弱勢兒少潛能，更實際做到職前準備訓練，更進一步，建立一個能實際幫助弱勢族群孩子們自立脫貧、翻轉貧窮的平台與機會。

活動名稱：凡星之家～弱勢家庭培育與職前育成計劃

活動日期：2022-01-01

活動地點：台中、南投和花蓮偏鄉小學

協助公益團體：財團法人熱愛生命文教基金會

活動內容：

1.服務學校、地點、日期、時間預計辦理23間場次偏鄉學校、已辦理28場偏鄉職能培訓課程，計畫達成率122% 序國小名稱地點執行日期執行時間 1 南投永康國小南投縣中寮鄉仙峰巷44號 09/07三 8小時 2 南投豐丘國小南投縣信義鄉高平巷77號 09/13二 8小時 3 南投爽文國小南投縣中寮鄉龍南路159號 09/20二 8小時 4 南投信義國小南投縣信義鄉玉山路24號 09/21三 8小時 5 南投清水國小南投縣中寮鄉瀧林巷3號 09/22 四 8小時 6 南投魚池國中南投縣魚池鄉魚池街441之6號 09/30 五 8小時 7 台中中和國小台中市新社區中興街129號 10/04 二 8小時 8 台中峰谷國小台中市霧峰區峰谷路496號 10/19三 8小時 9 台中溪尾國小台中市烏日區溪岸路26號 10/24一 8小時 10 台中桐林國小台中市霧峰區民生路675號 11/10四 8小時 11 基隆碇內國小基隆市暖暖區源遠路258號 11/14一 8小時 12 花蓮吉安國小花蓮縣吉安鄉吉安路二段97號 11/16三 8小時 13 花蓮銅蘭國小花蓮縣秀林鄉70號 11/17四 8小時 14 台中中坑國小台中市和平區中坑巷41號 11/29二 8小時 2.服務內容與流程偏鄉弱勢家庭職能培育預計辦理92小時偏鄉職能服務、已辦理112小時偏鄉職能服務，計畫達成率122% 時間流程備註 08:00-08:30 12:00-12:30 活動前置 1. 器材、材料準備 2. 場地布置 3. 學員簽到、分組 08:30-08:40 12:30-12:40 開場致詞活動開場、課程說明 08:40-09:00 12:40-13:00 職能英文停看聽用英文介紹相關烘焙器材及食材 09:00-12:00 13:00-16:00 職能課程- 烘焙與手沖調飲 1. 以分組方式進行活動，讓學生都能實際動手操作 2. 課程回饋分享 3. 介紹咖啡或調飲的相關知識，並於手沖咖啡或調製飲品期間等待烘焙的成果並一同享用 12:00-16:00 場地復原 _

成果說明：

1.總結:預計受惠862人次、實際受惠956人次，計畫達成率111% 2.量化成果預計服務項目預計服務內容量化實際執行成果與成效計畫達成率預計服務輸出量 23場次偏鄉學校 28場次偏鄉學校 122%超越總計92小時總計112小時 122%超越服務862人次以上服務956人次 111%超越預計平均活動參與率平均活動參與率為85% 平均活動參與率為98% 115%超越預計平均課程活動滿意度平均課程活動滿意度為90% 平均課程活動滿意度為92.1% 102%超越 3.質化成果 1 將都市資源帶入偏鄉，並透過課程提升偏鄉學校軟實力。 2 藉由職能實作課程，使偏鄉學童對於咖啡烘焙等第二專長產生興趣，並透過與學校配合，培養偏鄉學童職能培訓。 3 藉由團體活動之生活規範訓練偏鄉學童自我約束能力並互相激勵。 4 提升偏鄉學童社會參與機會，學習建立正面、向善的自我價值觀，進而提升社區參與之機會與人際互動。 4.創新作為 1 穿插英文環節，增加寓教於樂與學習效果。 2 透過從認識咖啡豆、煮咖啡相關器具到實際演練煮咖啡、調製西西里檸檬咖啡及試做點心，讓參與的學童及青少年可以增加其對於咖啡或甜點相關的興趣。 3 除了培育第二專長之外，也藉由練習手沖咖啡學習控制溫度，以及水流的速度，培養專注力、耐心及反應能力； 4 體驗咖啡拉花激發創意及想像；製作甜點考驗記憶力及專注力。 5 透過分組進行整場活動，讓年紀較大的孩子帶領年紀校小的孩子，學習團隊合作與人際互動能力。

活動照片：