從書本到料理–激發視多障五感的行動廚房
視多障者是指視覺障礙合併一項或多項障礙類別，需要接受生活重建課程、職業體驗等多樣化訓練與服務，讓視多障者保持正常的生活作息、學習培養以及人際互動，並提供符合視障者需求的書籍閱讀，可以讓他們維持生活的動力與自信心。 萬華視障生活重建中心暨社區工坊由臺北市政府社會局委託台北市視障者家長協會經營管理，提供視障及視多障者多元化的服務。在視障者生活重建部分，包含1. 自我照顧及居家生活能力培養。 2. 定向行動訓練及資訊溝通訓練。 3. 辦理資訊溝通訓練服務。 4. 社區生活參與之促進。 5.心理與情緒支持。 6. 社工個案管理與關懷服務。以及7. 其他與日常活動有關之能力提升培養。 而社區工坊部分，則安排1. 作業活動、2. 自立生活、3. 文康休閒、4. 社區參與等活動。學員在社工與老師的教導下，透過感官知覺開發，維持身心正向發展，也促進學習動力與自理能力。 萬華中心曾蒙受民間團體贊助，在中心角落使用led燈與各項設備，打造「工坊蔬活農場」，讓學員多一項技能與產出，採收的生菜可供烹飪課使用，視障學員從開心農場種植，到把生菜做成料理、與同儕一起品嘗，不但活化生活自理能力，也增加自信心與五感協調性。如今此計畫已順利結束，pavi希望學員的成長不要停滯，期待藉由新計畫，正向拓展學員多元的能力。

• 單位：社團法人台北市視障者家長協會
• 提案編號：113A162
• 服務對象：身心障礙者
• 提案單位：富邦人壽--業務同仁

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