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閒置市場推菜市場小老闆 家鄉學童五感體驗教育扎根
在水里商圈裡有一個閒置多年的菜市場,本會有幸去年承租這個空閒,透過本會的影響力將水里鄉閒置市場將重新啟用,成為學童體驗菜市場日常生活的教育基地。此次活動旨在讓學童以“小老闆”的身份參與市場運作,透過真實的買賣交易、產品展示與推銷等環節,培養孩子的實踐能力與溝通技巧。活動設計融入五感體驗教育,讓孩子們透過視覺、聽覺、嗅覺、味覺及觸覺,全方位地感受市場氛圍和日常運作。期望能夠讓教育向下扎根,增強學童對社區生活的認識與參與。 活動包括以下主要環節: 1.小老闆一日體驗:學童們將分組扮演市場攤位的小老闆,親自經營攤位,進行產品擺設、價格標示、顧客招呼與銷售。 2.五感體驗教育:透過視、聽、嗅、味、觸五種感官體驗,讓學童認識不同蔬果的特性與來源,學習如何辨別新鮮食材。 3.市場知識講座:邀請當地市場經營者與農產品專家,為學童們講解市場運作模式及食材知識,提升他們的綜合素養。 4.互動遊戲與競賽:設置各種互動遊戲與競賽,如蔬果辨識比賽、價格猜猜看等,增添活動的趣味性和挑戰性。 5.親子互動環節:安排家長與孩子共同參與的活動,增進親子間的交流與合作,共同學習和成長。

  • 單位:南投縣水里坑形象商圈產業暨客家文化發展協會
  • 提案編號:113B013
  • 活動總經費:218,000
  • 服務對象:社會企業
  • 提案單位:富邦人壽--業務同仁

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提案目的:
本次活動的主要目的是推動食農教育,讓學童從水里市場實際體驗中了解食物生產的過程,培養他們對農作物的尊重和感恩之心。具體目標包括以下四個方面:
1. 增強食農知識:
通過水里菜市場實地體驗和專家講解,學童將全面了解食物從種子到餐桌的全過程。他們將學習如何辨認各種農作物的特性及其營養價值,從而在日常生活中更加注重飲食健康。這不僅能夠增強他們對食物來源的理解,也能讓他們意識到農業工作者的辛勤付出,進而培養出對食物和自然的敬畏和感恩之心。

2. 培養實踐能力:
活動設計了多種菜市場體驗和創意工作坊,讓學童在實踐中提升動手能力和創造力。在這些實踐中,學童不僅能夠學習到知識,還能感受到勞動的快樂和成就感。此外,創意工作坊將激發他們的創造力,讓他們學會將所學知識應用到實際中,從而實現知識與實踐的有機結合。
3.促進親子互動:
活動中特別安排了在水里菜市場舉辦的親子活動,旨在增強家庭成員之間
的互動與合作。家長和孩子將共同參與食農教育活動,通過共同學習和實
踐,家長和孩子將一起成長,並在食農教育中獲得寶貴的經驗。
4.強化環保意識:
活動中設有環保diy和可食用花草植物製作等環節,旨在從小培養學童的
環保意識。通過這些環保活動,學童將學會如何將綠色理念融入日常生
活,理解環保的重要性。
經費用途:
1.場地租賃與布置:包括市場場地的租賃費用,以及場地佈置、清潔和維護等費用。為了營造一個真實且安全的市場環境,需要進行必要的場地整理和佈置,使之適合學童活動。
2.活動材料與設備:包括攤位經營所需的各類道具和材料,如產品展示架、價格標示牌、收銀設備等,以及五感體驗教育所需的各種蔬果樣品、感官測試工具等。
3.講師及工作人員費用:支付市場經營者、農產品專家以及活動現場的指導老師和志願者的酬勞,確保活動順利進行並能夠提供專業的指導和支持。
4.互動遊戲與競賽獎品:為吸引學童參與互動遊戲與競賽,設置一定數量的獎品,如學習用品、紀念品等,增加活動的趣味性和吸引力。
5.宣傳推廣:包括製作宣傳海報、傳單,通過社交媒體、學校公告等渠道
進行活動宣傳,吸引更多學童和家長參與。
6.保險與安全措施:為確保學童在活動中的安全,購買必要的保險,並安排專業的安全員在現場監督,提供緊急救助設備和服務
7.飲食和飲料:提供參與活動的學童和工作人員的飲食和飲料,確保他們在活動期間的基本需求得到滿足。
預計效益:
200位關懷對象
南投縣水里坑形象商圈產業暨客家文化發展協會
立案核準文號:府社政字第1120247026號
提案分類:
團體電話:09-19735896
專案聯絡人:董于安/理事長
團體所在地:南投縣水里鄉民生路363號3f水里市場3f
email:shuilture@gmail.com
官方網站:https://www.facebook.com/shuilture
團體介紹 / 個人理念:
創會會長董于安有感於尚未有在地團隊願意費心整合水里獨特的資源,特結合村落印象團隊成員的專業能力,號召水里各界,以整合水里各項資源共同發展產業及文化為使命,於今112年成立本會,扎根水里文化推動商圈及產業發展,期望透過產業及服務品質提升讓水里觀光產業成熟,改善水里觀光產業環境,最終能共同復興集集廊帶發展之永續經營之目標。
活動名稱:閒置市場推菜市場小老闆 家鄉學童五感體驗教育扎根
活動日期:2024-10-15
活動地點:水里公有市場
協助公益團體:南投縣水里坑形象商圈產業暨客家文化發展協會
活動內容:
透過本會的影響力將水里鄉閒置市場將重新啟用,成為學童體驗菜市場日常生活的教育基地。此次活動旨在讓學童以“小老闆”的身份參與市場運作,透過真實的買賣交易、產品展示與推銷等環節,培養孩子的實踐能力與溝通技巧。
成果說明:
本會於水里商圈重新啟用閒置多年的菜市場,成功舉辦「學童五感體驗教育」活動,吸引在地學童以“小老闆”身份參與市場運作。活動中,學童分組經營攤位,學習產品擺設、價格標示與銷售技巧,並透過視、聽、嗅、味、觸五感認識蔬果特性,提升對市場與食材的認識。此外,活動邀請專家講解市場運作與農產品知識,並與富邦公益大使的志工設計互動遊戲,如蔬果辨識與價格競賽,讓學童寓教於樂。親子互動環節更促進家庭參與,共同學習合作。此次活動成功激發學童對社區的認同與興趣,為教育扎根社區生活注入新動力,獲得家長與參與者高度肯定。
活動照片:
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