「點一盞照亮孩子前行的燈」弱勢青少年職涯達探索體驗計畫成果報告 一、服務項目名稱：儲備大未來‧青少年生涯探索團體 二、實際服務過程摘述： (一)服務操作： 1.規劃及辦理「職場體驗營-生涯發展多元探索」：兒童青少年發展階段，生涯尚未定向，有無限發展可能，然因文化、家庭、生活經驗刺激不足而受侷限，拓展青少年不同領域職涯視野及選擇。 (二)執行中的發現：成員學習態度需由工作人員持續協助建立。 (三)執行困難的因應：除了工作人員在團體中持續陪伴，並與成員共同討論深化的策略，包括透過學習筆記，紀錄課程所學，並制定共同的目標，如規劃蠟燭製作體驗工作坊。 三、服務產出： (一)實際服務人數：29人，160人次。 (二)活動場次數：4梯次，16場次，66小時。 (三)活動時間與課程規劃： 1.儲備大未來‧青少年生涯探索團體 活動主題：向達人學咖啡拉花 日期：07/25(六) 18:00-21:00、08/22(六) 18:00-21:00、08/29(六) 14:00-17:00、08/29(六) 18:00-21:00 人數：15人 活動內容：咖啡概論、咖啡拉花、雕花、奶泡 活動主題：Loop圈圈-DIY烘焙 日期：09/05(六) 09:00-12:00、09/12(六) 09:00-12:00、09/19(六) 09:00-12:00 人數：15人 活動內容：磅蛋糕製作、自選蛋糕製作、蛋黃酥 活動主題：香氛蠟燭職人 日期：07/25(六) 09:00-12:00、08/01(六) 09:00-12:00、08/15(六) 09:00-12:00、08/22(六) 09:00-12:00、08/29(六) 09:00-12:00、09/06(日) 10:00-17:00 人數：11人 活動內容：可麗露擴香、擴香片、容器蠟燭、果凍蠟燭、仙人掌燭台、擴香 寶石蠟、土耳其蠟燭、門市體驗 活動主題：茉莉公主美麗國度-彩妝造型職人 日期：9/12、19(六)13:00-17:00 人數：8人 活動內容： 1.強化青少年升學/求職面試之服裝儀容與儀態訓練 2.訓練項目：皮膚護理、基礎彩妝、頭髮護理、造型穿搭、合宜儀態 活動主題：產品行銷 日期：9/5(六)13:00-17:00 人數：10人 活動內容： 1. 工作態度建構：職場倫理與態度、工作經驗分享、信念、價值觀 2. 技能培訓：文案設計、手機攝影、產品行銷

五、服務成效分析： (一)成員出席率： 1.「咖啡職人」：15人，51人次，出席率85％。 2.「香氛蠟燭職人」：11人，44人次，出席率67％。 3.「甜點職人」：15人，40人次，出席率89％。 4.「基礎彩妝造型職人」：8人，15人次，出席率94％。 5. 「產品行銷」：10人，10人次，出席率100％。 (二)成員學習概況 1. 整體學員參與活動成效 (1) 向達人學咖啡拉花  學員習得咖啡相關知識，包含認識咖啡製作相關器具、咖啡豆種類。  學員在講師教學並示範後，習得咖啡拉花、雕花、打奶泡的技術，並且透過練習熟能生巧，能掌握相關技術之重點。  學員習得透過杯測，品嘗咖啡濃度、酸度，並調配出合適比例的咖啡。  學員可以理解並歸納講師教學重點，將課程所學形成學習筆記。  學員準時出席課程，並穿著合適職場工作的服裝。 (2) Loop圈圈-DIY烘焙  學員認識基礎甜點製作知識、相關製作用具及注意事項，並將課程所學形成學習筆記。  學員以小組為單位，習得磅蛋糕、蛋黃酥等甜點製作方式，能按著教學步驟拿取相關用具，秤出正確的材料比例，並透過溝通及分工合作完成成品。  學員不僅習得如何製作甜點，亦能協力完成善後清潔工作，從場地復原過程中，習得在職場善後工作的重要性。  學員準時出席課程，並穿著合適職場工作的服裝。 (3) 香氛蠟燭職人  學員認識基礎蠟燭製作相關知識和器具，並將課程所學形成學習筆記。  學員習得可麗露擴香、容器蠟燭、土耳其蠟燭等多樣蠟燭製作方式，能按著教學步驟，秤出正確的材料比例，並完成成品。  學員習得行銷蠟燭的方式，包含如何拍出好看的宣傳照片、計算材料成本，並規劃蠟燭製作體驗工作坊。  學員不僅習得多樣蠟燭製作方式，亦能協力完成善後清潔工作，從場地復原過程中，習得在職場善後工作的重要性。  學員準時出席課程，並穿著合適職場工作的服裝。 (4) 茉莉公主美麗國度-彩妝造型職人  學員認識基礎彩妝及穿搭相關知識及相關美妝用品，並將課程所學形成學習筆記。  學員習得如何清潔臉部，上符合自身膚色的底妝、眼妝，並學習基礎修眉技術。  學員不僅習得如何為自己上妝，及職場上合適的穿搭，亦能協力完成場復，並從場地復原過程中，習得在職場善後工作的重要性。  學員準時出席課程，並穿著合適職場工作的服裝。