歷屆成果
【ㄧ起共老❤️暖心餐食】續食計劃
一場疫情及通膨的夾擊下出現截然不同的「食」空,甚至影響者住在偏遠地方的銀髮世代、獨居老人、中低收入戶,還有清肺拮据的社區聚落,他們有如被遺忘的角落,有些弱勢族群在貧窮線下掙扎,還有許多行業受到嚴峻的經濟考驗,更有些在疫情之後失去謀生的能力,連一餐溫飽都成問題,他們漸漸的成為沒落都市一隅流浪者(或浪人)。此次協會將提供長期每週定時送餐的活動。藉由媒合富邦慈善基金會的善舉, 幫助全社區用愛心串聯「送溫暖也送溫飽」解決社區獨居老人、中低收入戶、弱勢族群的續食窘境。

  • 單位:屏東縣九如鄉東寧社區發展協會
  • 提案編號:114A125
  • 活動總經費:0
  • 服務對象:其他
  • 提案單位:富邦人壽--業務同仁

提案目的:
1.共創暖心餐食,送暖到家:
透過關懷據點協會的共創設計,針對社區中的銀髮族、獨居老人、弱勢族群與中低收入戶,提供每週定時的熱騰騰餐食,並結合富邦慈善基金會的資金挹注與志工巧手烹調,保留食物原味與營養,用愛心提供最溫暖的照護。
2.送的不只是餐,更是陪伴與尊重:
每一份餐食的背後,都是一份關懷的傳遞。志工送餐時的問候與眼神交流,對獨居長輩而言,可能是一天中唯一與人互動的時刻,也是在建立初期社會安全網的重要行動。
3.改善營養不良,預防失能惡化:
弱勢長者與失能者常因經濟困難無法準備餐食,導致營養不良,進而增加跌倒與失能風險。此送餐服務結合志工日常訪視,提供均衡營養,有效提升長者健康與生活品質。
4.陪伴弱勢找回尊嚴與希望:
許多身心障礙獨居長者過去有著精彩人生,但在失能或老化後,仍需基本生活支持。透過送餐過程中的尊重與傾聽,幫助他們重拾自我價值,讓「膳」的循環轉化為「善」的力量,深耕幸福、共好的社區。
經費用途:
預計使用項目 預計費用
豬肉(含香腸) 36000
蔬菜 35000
魚肉 16000
雞肉 16000
雜貨(含配佐料)油、塩 25000
雜支(水、海報、文宣品) 11000
經費合計 139000
預計效益:
1600位關懷對象
屏東縣九如鄉東寧社區發展協會
立案核準文號:屏輔社政區字第零玖伍號
提案分類:其他 - 弱勢族群
團體電話:08-7395228
專案聯絡人:黃文俊/理事長
團體所在地:屏東縣九如鄉東寧村五權路31巷6號
email:zz77555577@gmail.com
官方網站:https://www.facebook.com/屏東縣九如鄉東寧社區發展協會-7
團體介紹 / 個人理念:
本會是「以愛與關懷為根基、以行動與付出做堅持」以指標的非營利
團體,藉由舉辦定時定點的社區活動,讓參與常態課程的村內長輩們,建立良好的互動關係,並藉由各項學習活動,延續長輩們「活到老學到老的精神」;面對村內失智症,行動不便及各項慢性病⋯等弱勢長者,也能提供有效的防護課程與基礎保健常識,讓村裡的老人有個「圓滿人生」。為維護弱勢長者的尊嚴與老人健康常識,本會期許透過長期舉辦之定時定點活動,亦能縮短城鄉醫療、科技、資源⋯等不平的差距, 為東寧社區打造一個充滿「愛與關懷零距離」的幸福鄉村,建立美好的社區生活,營造「幸福東寧村」為宗旨。
活動名稱:【ㄧ起共老❤️暖心餐食】續食計劃
活動日期:2025-07-02
活動地點:屏東縣九如鄉東寧社區發展協會
協助公益團體:屏東縣九如鄉東寧社區發展協會
活動內容:
一場疫情及通膨的夾擊下,出現截然不同的「食」空,甚至影響著住在偏遠的銀髮世代,獨居老人、中低收入戶。還有經費拮据的社區聚落,他們有如被遺忘的角落,有些弱勢族群在貧窮線下掙扎,還有許多行業受到嚴峻的經濟考驗,更有些在疫情之後失去謀生的能力,連一餐溫飽都成問題,他們漸漸地成為沒落都市一隅流浪者(或浪人)。 此次協會將提供長期每週定時送餐的活動裡,藉由媒合富邦慈善基金會的善舉幫助,全社區用愛心串聯「送溫暖也送溫飽」解決社區獨居老人、中低收入戶、弱勢族群的續食窘境。 希望此次能透過富邦慈善基金會挹注資源,再加上社區志工們無私的奉獻,發揮巧手烹飪的技術,雙方強強聯手下,讓社區關懷據點「老人食堂」一群的銀髮世代,能得以「送溫暖也送溫飽」 維繫與銀色大門裡的長輩們生命、生活的連結,鼓勵獨居長輩們走出家門走入社區,用專業及關懷照顧低收入戶的膳食,一個暖心的餐食,致使一個「膳」的循環,得以在社會的角落裡,慢慢變成「善」的循環、愛的種子深耕社區,讓這份愛的循環在每個社會角落裡,持續發酵,延綿不絕。
成果說明:
1.共創暖心餐食,送暖到家: 透過關懷據點協會的共創設計,針對社區中的銀髮族、獨居老人、弱勢族群與中低收入戶,提供每週定時的熱騰騰餐食,並結合富邦慈善基金會的資金挹注與志工巧手烹調,保留食物原味與營養,用愛心提供最溫暖的照護。 2.送的不只是餐,更是陪伴與尊重: 每一份餐食的背後,都是一份關懷的傳遞。志工送餐時的問候與眼神交流,對獨居長輩而言,可能是一天中唯一與人互動的時刻,也是在建立初期社會安全網的重要行動。 3.改善營養不良,預防失能惡化: 弱勢長者與失能者常因經濟困難無法準備餐食,導致營養不良,進而增加跌倒與失能風險。此送餐服務結合志工日常訪視,提供均衡營養,有效提升長者健康與生活品質。 4.陪伴弱勢找回尊嚴與希望: 許多身心障礙獨居長者過去有著精彩人生,但在失能或老化後,仍需基本生活支持。透過送餐過程中的尊重與傾聽,幫助他們重拾自我價值,讓「膳」的循環轉化為「善」的力量,深耕幸福、共好的社區。 1.受益人數成長 預計每週提供熱食送餐服務 至少100人次(獨居老人、中低收入戶、弱勢家庭)。 一年可服務 超過5,000人次(以每年50週、每週100人次估算)。 2.營養餐食供應 每週送出 100份以上營養均衡餐食,一年可提供 5,000~6,000份餐點。 餐食將依照長者營養需求設計,提升其健康指數及生活品質。 3.志工參與推廣 培訓及召募社區志工達 30人以上,每週平均動員10人次參與備餐與送餐工作。 預計一年累積志工服務時數可達 1,500小時以上。 4.社區參與率提升 鼓勵獨居長者走出家門參與社區老人食堂活動,目標提升參與率達 50%以上。 藉由每月辦理社區共餐活動至少 1場次,促進長者社交互動與心理健康。 5.愛心資源媒合 媒合企業與基金會(如富邦慈善基金會)挹注經費與食材,預計籌措經費達 每年50萬~80萬元,支撐食材與人力資源運作。 6.在地資源活化 透過與在地小農、廚藝志工合作,促進本地食材使用比例達 60%以上,建立地產地消的良性循環。
活動照片:
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