富邦公益大使

首頁歷屆成果

歷屆成果

用溫度拉近慢飛天使與社區距離身心障礙者烘培支持計畫

單位：社團法人高雄市小太陽協會
提案編號：114A088
活動總經費：0
服務對象：身心障礙者
提案單位：富邦產險

提案目的：

透過一系列烘焙課程與社區互動活動，設定以下三大目標，期望協助慢飛天使發展技能、提升自我認同，並促進社會融合：
1. 在教保老師或志工的支持協助下，服務對象能完成烘焙成品
每位服務對象將在課程中獲得個別化指導與協助，學習製作不同的烘焙產品，如可可脆餅、司康、蛋塔、鳳梨酥等。在這個過程中，他們透過反覆練習，掌握烘焙技巧，並能成功完成成品。這不僅能增強他們的技能，還能提升學習成就感與參與動機，進而激發對自我成就的認識。
2. 透過生產製作過程中，提升服務對象自我價值充權
烘焙活動不僅是技能訓練的過程，更是學員內在轉化的機會。在每一次的操作中，學員將扮演積極的製作者角色，培養專注力、責任感與自我肯定。每完成一步操作，他們便在不斷的努力中見證自己的成長，從而建立對自身能力的信心。這樣的過程將幫助他們提升自我價值，進一步加強自我認同感。

經費用途：

預計使用項目	預計費用
講師費	36000
材料費	121075
雜支	10000
經費合計 167075

預計效益：

100位關懷對象

社團法人高雄市小太陽協會
立案核準文號：高市社人團字第10135532700號
提案分類：身心障礙者 - 領有身心障礙證明者
團體電話：07-6253957
專案聯絡人：林美君/總幹事
團體所在地：高雄市岡山區新樂街1-1號
email：lilsun.ks@gmail.com
官方網站：https://www.facebook.com/khlittlesun

團體介紹 / 個人理念：
讓服務對象學習烘焙技藝，達到自我價值充權，從社區的被幫助者變成幫助者，化解社區的社會意識形態框架，從社會排除者轉變成社區一份子，成為友善社區的實踐者。

活動名稱：用溫度拉近慢飛天使與社區距離身心障礙者烘培支持計畫

活動日期：2025-09-03

活動地點：岡山區新樂街1之1號

協助公益團體：社團法人高雄市小太陽協會

活動內容：

透過連續 2 個月、共 11 場次的實作課程與社區交流活動，協助慢飛天使建立技能、自信與社會參與力。課程由專業烘焙講師、教保老師與志工共同帶領，從備料、秤重、混合、烘烤到包裝，循序教導學員完成多樣烘焙品，鳳梨酥等。每位學員都能在支持協助下完成至少一項成品，培養專注力、手部操作能力與生活自理技巧。計畫中特別安排兩場「社區送暖活動」，讓學員親自將烘焙成果帶到鄰近的長照據點分享。透過面對面互動、親手奉上成品，慢飛天使從過往的被照顧者，轉變為能付出的「小小烘焙者」。社區長者與居民也能透過交流，更理解、接納身心障礙者，縮短彼此的心理距離，營造互相支持的友善環境。

成果說明：

1. 提升烘焙技能與完成度 • 13 名學員中，至少 90%（約 12 人）能在協助下完成 1–2 項烘焙品。 • 每位學員在課程中至少完成 3 次以上的操作練習，強化流程理解與手部精細動作能力。 2. 增進學員自信與自我價值感 • 透過 11 場課程，預估80% 的學員（約 10 人）能在課後表現出較高的參與意願與主動性（由老師觀察紀錄量化）。 3. 促進社區參與與互動 • 共安排 2 場社區送暖活動，預計服務至少 450 人次（含長照據點長者、居民與志工）。 • 學員中至少 70%（約 9 人）願意主動與社區民眾交流（如遞送點心、簡短問候）。 4. 增強學員生活自理與團隊合作能力 • 在備料、分工、清潔收拾等流程中，期望 85% 學員（約 11 人）能獨立完成至少 2 項工作步驟。

活動照片：