富邦公益大使

歷屆成果

邦忙晟心生薪計畫
本基金會附設單位：晟心餐飲庇護工場於108年設立完成，109年開始輔導身心障礙於此就業，本場為生產及銷售餐食，有提供客人內用套餐、簡餐，也有提供外帶外送便當、長照老人送餐服務。本單位輔導六位庇護員工及三位實習學員於此就業，他們在此學習餐食製作、環境整潔、招呼客人、接訂單及銷售產品等業務，每位在此接受訓練的庇護員工，剛進入本場時，是對所有作業技能是不熟悉的，他們是經評估俱備基本工作能力而進入，進入後初階段必須接受與工作相關的技能訓練，其內容為維持環境整潔的技能、挑菜、洗菜、切菜、簡單的煎與煮、接單、打餐、器皿及餐具的清洗及歸位、食品的儲存、接聽電話、簡單的行銷等等技能皆需經過一段時間的訓練，他們才能正式參與一般作業流程的作業。目前這9位庇護工作者歷經109年至111年三年的訓練，他們已漸漸熟悉作業技能與流程，目前庇護就業者與能搭配技輔老師進行作業。但是心智障礙者的通性是：遇不同的情境是較無法應變、記性差、數字不佳及工作速率較差，因此他們的不足是需要他人持續支持，才能完成完整的業務，提供給客人享用香噴噴的餐食。庇護員工其薪資所得要透過產能核薪評估結果給薪，如果評核分數越高，其薪資所得就越高，故庇護工作者每項工作做的越好越熟悉，評核分數高，薪資就高，收入好，就越能過獨立生活。

單位：財團法人李勝賢文教基金會
提案編號：112B009
活動總經費：50000
服務對象：社會企業
提案單位：富邦證券

提案目的：

1.藉由此計畫的執行，讓本單位庇護學員能夠在工作技能再成長及在輔
導下接觸行銷業務。
2.在輔導老師陪同下，庇護學員有更多機會融入社區內各類型的機關、
團體、商家及住民的生活圈。
3.估計因庇護員工工作技能再強化，餐食品質提昇，又其參與自動出擊
行銷行列，會讓本場銷售績效成長，庇護員工福利也因此提昇。
4.讓社區民眾能對心智障礙者有更深入瞭解，也能儘力提供支持。
5.台東地區富邦証券同仁將參與此計畫的執行協助推廣，除協助本單位
行銷，也樹立其投入公益的形象。
6.心智障礙者能力較弱的是外場招待禮儀及行銷能力，這兩部分是目前
單位輔導其就業較迫切需要的教育訓練項目，擬請這方面較專業之人
士進行輔導。

經費用途：

心智障礙者能力較弱的是餐盒準備與擺盤及接單、多元產品推廣，這兩
部分是目前單位輔導其就業較迫切需要的教育訓練項目，擬請這方面較
專業之人士進行輔導，以鐘點費計。其他材料及訓練相關需求的費用等
需要藉由本計畫的經費支付：
a.餐盒準備及擺盤鐘點一次3時共6次，1小時1,000元，共18,000元。
b.接單、多元產品推廣鐘點一次3時共6次，1小時1,000元，共18,000
元。
c.支持輔導，一次1時共12次，1小時1,200元，12次共14,400元。

預計效益：

9位關懷對象

財團法人李勝賢文教基金會
立案核準文號：府教社字第092740號
提案分類：
團體電話：089-318189
專案聯絡人：曾慶瑋/行銷員
團體所在地：臺東縣臺東市正氣路489號
email：lee361899@yahoo.com.tw
官方網站：http://www.shanhsien.org.tw/

團體介紹 / 個人理念：
辦理身心障礙輔導暨就業服務、老人服務等相關業務，推展文教相關活動培訓專業人員。

活動名稱：邦忙晟心生薪計畫

活動日期：2023-07-01

活動地點：晟心庇護廚房

協助公益團體：財團法人李勝賢文教基金會

活動內容：

壹、活動內容：一、請台東富邦證券同仁擔任志工，協助輔導庇護員工進行營養餐盒準備與擺盤、接單及多元產品推廣時志工工作。二、志工工作內容一協助輔導庇護員工做餐飲業務活動的進行。二協助輔導庇護員工招待禮儀的技能。三協助輔導庇護員工銷售技能。三、庇護工場服務是提供以作業訓練為主，作業訓練是需要有專業技能，本計畫所服務的9人服務使用者，皆會參與此課程訓練及其他相關的訓練活動：一餐盒準備：餐盒準備、內用盤餐準備及實務操作、主菜份量及種類。　　　二行銷技巧：多元產品介紹及推廣、傾聽顧客需求提供建議、接單流程。三課程安排：每月安排2堂，每堂課程2小時，共6次課程。四實務訓練安排：每月安排4次，每堂課程2小時，共6次課程。

成果說明：

課程訓練及其他相關的訓練活動： 1.餐盒準備與擺盤：內用餐食擺盤、餐盒包裝、菜色搭配。 2.行銷技巧訓練：電話行銷、網路接單、推廣單位、發傳單。

活動照片：